أنتجت تركيا فقط 450-500 ألف طن من البندق في 2025 (من 600-700 ألف المعتادة). الصقيع الربيعي والجفاف ضاعف الأسعار الدولية. فيريرو يبحث عن بدائل: نافذة استراتيجية للمنتجين الإيطاليين.