Geografía del cultivo de avellanas italiano: Piamonte, Lazio y Campania, tres modelos comparados
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Las tres principales regiones avellanas italianas representan el 81% de la producción nacional pero siguen modelos productivos muy diferentes. Qué distingue a Tonda Gentile de las Langhe, Tonda di Giffoni y Tonda Gentile Romana más allá del nombre.
