Los precios de la avellana en grano bajaron a inicios de abril de 2026 tras los picos de otoño. Descubre qué implica para compradores, procesadores y product...

La semilla sintética en avellanos podría trasladar la oferta clonal de cepas a laboratorios, cambiando plazos, certificación y riesgo al establecer huertos.

Por qué los avellanicultores pueden perder dinero pese a precios altos: precio en finca vs FOB vs retail, costes reales, rebajas de calidad, contratos y logí...

Las avellanas están transformando el Piamonte rural. Descubre la cadena local y qué deben prever los nuevos huertos del norte de Italia en riesgo y calidad.

La pausa de Ferrero en la compra de avellanas turcas está cambiando la liquidez, las primas y los contratos. Qué implica para productores y compradores itali...

Análisis del mercado de la avellana: precios récord pero cosecha irregular debido al clima que condiciona gran parte del éxito productivo.

Descubre los beneficios de las nueces, avellanas y almendras para la salud del corazón. Aprende a incluir estos superalimentos en tu dieta diaria.

Guía práctica B2B para evitar confusiones entre cultivares y denominaciones: cómo redactar especificaciones claras de avellana.

Cómo conservar avellanas con cáscara: gestionar humedad, ventilación y olores para reducir rancidez y moho en el almacenamiento profesional.

Turquía produjo solo 450-500k toneladas de avellanas en 2025 (de 600-700k habituales). Heladas primaverales y sequía duplicaron los precios internacionales. Ferrero busca alternativas: ventana estratégica para productores italianos.